Vergangenen März wurde von der Tagespresse wieder die Bedeutung von Wasser in den Fokus gerückt. Der jährliche Weltwassertag soll daran erinnern, dass sauberes Trinkwasser keine Selbstverständlichkeit ist. Zwar sprudelt es hierzulande faktisch unbegrenzt in hervorragender Qualität aus der Leitung, damit dies aber auch so bleibt, sind zahlreiche Auflagen zu berücksichtigen.
Österreich verfügt aufgrund seiner geografischen Lage über ein unschätzbares Gut, um das uns die Welt beneidet. Denn während in den meisten Ländern Trinkwasser nur in Flaschen abgefüllt gekauft werden kann, muss in der Alpenrepublik lediglich die Wasserleitung geöffnet werden. Was also den arabischen Staaten ihr Öl, ist bei uns das kühle Nass, das zu 100 Prozent aus Quellen beziehungsweise aus Grundwasser gewonnen wird. Doch die hochstehende Qualität unseres Trinkwassers ist nicht selbstverständlich. Zahlreiche Auflagen, Normen und Richtlinien sorgen dafür, dass dies auch so bleibt. Denn Leitungswasser ist in Österreich ein besonders streng kontrolliertes Lebensmittel.
Die Önorm B 2531
Als einer der maßgeblichen Eckpfeiler gilt in diesem Zusammenhang die ÖNORM B 2531. Diese zentrale technische Grundlage für Trinkwasserinstallationen in Gebäuden definiert den Rahmen, in dem Installateure planen und ausführen bzw. sanieren sollen.
Sie ergänzt die europäischen Teile der ÖNORM EN 806 und legt nationale Anforderungen an Verbrauchsanlagen für Trinkwasser und erwärmtes Trinkwasser fest und ist stets gemeinsam mit EN 806 (Teile 1–5) anzuwenden. Damit bündelt die ÖNORM B 2531 viele bisher verstreute Vorgaben. Für den Baustellenalltag gilt sie damit zur maßgebliche Vorschrift, da sie den kompletten technischen Rahmen von der Planung über den Bau bis hin zur Instandhaltung einer Anlage vorgibt. Zudem steht sie in engem Zusammenhang mit der ÖNORM B 1921, die die mikrobiologischen Anforderungen und die hygienische Überwachung von Trinkwassererwärmungsanlagen beschreibt. Während jedoch die B 1921 den hygienischen Zustand und den Betrieb bewertet, regelt die B 2531, wie die Anlage technisch auszulegen und zu errichten ist, damit dieser hygienische Betrieb überhaupt möglich wird.
Die ÖNORM B 2531 gilt für Trinkwasserinstallationen innerhalb von Gebäuden, also für alle Leitungen, Armaturen und Komponenten, die Wasser für den menschlichen Gebrauch transportieren. Für den Sanitärprofi bedeutet dies, dass sich jeder Eingriff in Trinkwasseranlagen – egal ob Neubau, Erweiterung, Umbau oder Sanierung – an den Anforderungen der B 2531 zu orientieren hat, egal um welchen Gebäudetyp es sich handelt. Die seit einem Jahr geltende Neufassung ist dabei für Bestandsumbauten besonders relevant, da sich aus verschärften oder präzisierten Anforderungen Konflikte mit vorhandenen Installationen ergeben können, die planungsseitig und vertraglich sauber gelöst werden müssen.
Die Norm beschreibt detaillierte Anforderungen an Planung, Errichtung, Umbau, Prüfung, Instandhaltung und Betrieb von Trinkwasserinstallationen. Dazu zählen etwa auch Vorgaben zu Werkstoffen und Komponenten, zur Gestaltung von Kalt- und Warmwasserleitungen einschließlich der Zirkulation sowie zum hydraulischen Aufbau der Installation. Ein wesentlicher Schwerpunkt liegt auf Warmwasserversorgungsanlagen, da deren Auslegung direkten Einfluss auf Hygiene und Energieeffizienz hat.
In der aktuellen Fassung wurden auch Handlungsempfehlungen aus der ÖNORM B 5019 übernommen, insbesondere für den Betrieb bei stark reduzierter Wasserentnahme, etwa während längerer Betriebsunterbrechungen. Die Norm gibt dazu klare Maßnahmen zu Beginn und am Ende solcher Unterbrechungen vor, um Stagnation zu vermeiden und einen hygienisch sicheren Betriebszustand zu erhalten.
Besonderes Augenmerk legt die Norm auf den Temperaturerhalt im Warm- und Kaltwassernetz, um das Wachsen gefährlicher Biofilme zu vermeiden. Beispielsweise, indem Anforderungen an den Schutz vor Überwärmung und an den Temperaturerhalt in PWC-Leitungen definiert werden, damit auch kaltes Wasser nicht in kritische Temperaturbereiche gerät.
Wer haftet im Schadensfall?
Für die Haftungsfrage trennt die ÖNORM B 2531 sehr klar zwischen der Verantwortung des ausführenden Installateurs und den Betreiberpflichten, die heute im Zusammenspiel mit der ÖNORM B 1921 scharf definiert sind. Sie beschreibt die anerkannten Regeln der Technik für Planung, Errichtung, Inbetriebnahme, Wartung und Änderungen an Trinkwasserinstallationen.
Wer als Installateur normgerecht arbeitet, kann sich im Streitfall auf diesen Stand der Technik berufen. Abweichungen ohne klare Begründung und Dokumentation gelten als potenzieller Mangel. Dabei gilt es, die Norm ausdrücklich zum Vertragsbestandteil zu machen. Eine stillschweigende Vereinbarung könnte nach Einschätzung der Wirtschaftskammer heikel sein.
Haftungsrechtlich ist jedenfalls entscheidend, dass die beiden Normen B 2531 und B 1921 zusammen gelesen werden. Von Experten wird betont, dass Planer und Installateur die Voraussetzungen für einen hygienisch sicheren Betrieb schaffen, der Betreiber diesen Betrieb aber selbst sicherstellen und dokumentieren muss.
Prüfpflichten
Nach österreichischem Recht trifft den Installateur eine deutliche Prüf‑ und Warnpflicht: Er muss auf erkennbare Untauglichkeiten von Vorgaben, Materialien oder Kundenwünschen hinweisen, sonst kann er für daraus resultierende Schäden haften. Ist beispielsweise eine vom Auftraggeber gewünschte Leitungsführung oder Dämmung offensichtlich nicht mit B 2531 vereinbar (etwa aufgrund der gemeinsamen Führung von warmen und kalten Leitungen im selben Schacht, fehlende Dimensionierung), muss der Installateur schriftlich warnen, bevor er ausführt.
Die Norm selbst verlangt eine ordnungsgemäße Inbetriebnahme inklusive Druckprüfung und vollständigen Wasseraustausch unter Einbeziehung aller Entnahmestellen. Unterlässt der Installateur diese Schritte oder dokumentiert sie nicht, kann ihm dies als unsachgemäß vorgeworfen werden – selbst dann, wenn die Anlage bei der Abnahme störungsfrei funktioniert hat.
Grundsätzlich gilt jedoch, dass mit der Abnahme der Anlage der Schwerpunkt der Verantwortung auf den Betreiber übergeht. Ab dann liegt die Pflicht zur bestimmungsgemäßen Verwendung und zur laufenden Instandhaltung beim Betreiber. Vor allem bei größeren Objekten verlangt die ÖNORM B 1921 die Erstellung eines Wassersicherheitsplans, der die Risiken, Kontrollen und Maßnahmen anführt. Er ist ein Kernelement der Betreiberverantwortung. Betreiber müssen zudem in den ersten 18 Monaten nach Inbetriebnahme vierteljährliche mikrobiologische Untersuchungen durchführen lassen und können erst bei dauerhaft unauffälligen Ergebnissen auf jährliche Intervalle umstellen. Verabsäumt der Betreiber diese Pflichten, liegt der Verstoß bei ihm … falls der Installateur Regelkonform vorgegangen ist.
Haftungsbremsen
Für Installateure gilt eine gewissenhafte Dokumentation als wichtigster Hebel gegen ungerechtfertigte Haftungsansprüche.
So sind schriftlich festgehaltene Protokolle über Dimensionierung, Werkstoffwahl, Leitungsführung, Inbetriebnahme und Spülungen sowie Hinweise an den Betreiber im Streitfall elementar. Als praxisnahes Beispiel wird oft ein im Internet verfügbarer Fall zitiert: Ein Hotel wird mit einer normgerecht ausgelegten Warmwasseranlage übergeben. Der Betreiber fährt später jedoch aus Energiespargründen die Speichertemperatur dauerhaft unter die empfohlenen Werte und reduziert zudem die Spülintervalle, sodass sich Legionellen bilden. Kann der Installateur belegen, dass er gemäß B 2531 geplant und B 1921‑konform in Betrieb genommen sowie über die Betreiberpflichten aufgeklärt hat, ist er jedenfalls außen vor.
